PIROS  BOGYÓS  GYÓGYNÖVÉNYEK 

                    AZ  AMERIKAI  TŐZEGÁFONYA

                           (Vaccinium macrocarpon),cranberry

                         

                MINDENKI  FIGYELMÉBE AJÁNLOM,  SOK SZERETETTEL !

Észak-Amerikából származó örökzöld növény. Magyarországon csak az 1990-es évek után vált ismerté és viszonylag újnak számit pl. a fitoterápiás készitmények között.

A tőzegáfonyáról általában:

A tőzegáfonya (Vaccinium oxycoccos)a  hangafélk(Ericaceae) családjába

tartozó,  tőzegmohalápokon élő jégkorszaki rekloktum növényfaj.

Hazánkban védett faj, ezért termésének gyüjtése engedéjhez kötött.

Közeli rokona a hazánkban nem őshonos amerikai tőzegáfonya (Vaccinium macrocarpon)azonban szabadon termeszthető.

(FORRÁS:wikipédia.hu)

Az amerikai tőzegáfonya gyümölcsének gyulladások elleni gyógyító hatását már az amerikai indiánok is felismerték és alkalmazták a gyógyászatban.

                            Az amerikai tőzegáfonya 

 A növény bemutatása:

Kb. 10-15 cm magas törpe cserje,amely a vörös áfonyánál nagyobb,piros-sárga gyümölcsöket termő gyógynövény.

Rubin-piros bogyóin sárgás-piros foltok, gyümölcshúsa világosabb, roppanóhúsú, enyhén fanyar ízű. Gyakran összetévesztik a vörös áfonyával ,de a két növény valójában külömbözik egymástól és nem ugyanaz.

A növény gyógyhatása:

A Harvard Egyetemen 1994-ben végeztek tőzegáfonyás kezelést visszatérő húgyúti fertőzésben szenvedő 153 idősebb nő bevonásával. Az esetek 90%-ban a tünetek 32-100%-os javulását találták. Az eredményeket megerősítették a Weber State University klinikai eredményei (Prof. E. Walker, 1997) is. Az egyetem kutatói sikeresen alkalmazták a 400mg-os kapszulázott tőzegáfonya-koncentrátumot a húgyúti fertőzések megelőzésére, kezelésére.Finnországi klinikai vizsgálatok szerint a tőzegáfonya-koncentrátum szignifikánsan csökkentette a fertőzések kiújulását (Brit. Med. J., 2001, 322:1-5). A tapasztalatok szerint a tőzegáfonya elősegíti a krónikus bakteriális fertőzések gyorsabb gyógyulását, lecsökkenti az antibiotikum-kezelés időtartamát, ami azért fontos, mert az antibiotikumok huzamosabb időn keresztül történő fogyasztása a szervezetben mycosishoz vezethet...Savas összetevőinek köszönhetően a tőzegáfonya akadályozza a vesekövek képződését. Egy vizsgálat bebizonyította, hogy azoknál a betegeknél, akik vesekő-eltávolítás után rendszeresen áfonyakivonatot szednek, 50 százalékkal kisebb annak az esélye, hogy újabb kövek alakuljanak ki szervezetükben. Összehasonlították az eredményeket a szilva- és a ribizlikivonatok esetében is, és kiderült, hogy egyedül a tőzegáfonya képes mindkétfajta - mind a kalciumot tartalmazó, mind a kalciummentes - vesekő kialakulásának esélyét csökkenteni.Nagytakarítás az erekben.A tőzegáfonya a koleszterinszintet is helyreállítja.Ezzel együtt jelentősen csökken a szívbetegségek kialakulásának veszélye. A kutatók azonban felhívták a figyelmet arra, hogy a nagy mennyiségben fogyasztott 27 százalékos áfonyaitalban található édesítőszer káros mellékhatásokat okozhat, ezért ajánlatosabb tömény, édestítetlen szirupokat választani.

A tőzegáfonya felkerült a világ legegészségesebb élelmiszereinek listájára, mivel fenoljai révén még az érelmeszesedés által okozott szív- és érrendszeri problémákat is képes visszafordítani. Az egyik legbiztosabb természetes gyógyszer a szívinfarktus elkerülésére, illetve gyógyítására. Az amerikai Harvard Egyetem kutatói kimutatták, hogy a tőzegáfonyából készült porban vagy lében hatalmas mennyiségű C-vitamin és flavonoidok találhatók. Mivel ezekről az alkotókról már régóta tudjuk, hogy nemcsak az immunrendszer erősítésében van óriási szerepük, hanem igen intenzív érvédők és serkentik a sejtek regenerálófolyamatait is, ezért a tőzegáfonyát ma már nemcsak húgyúti problémák kezelésére, hanem érvédőként és sejtregeneráló szerként is alkalmazzák.

Az áfonya az egyik legbiztosabb természetes gyógyszer a szívszélhűdés (infarktus) elkerülésére, illetve annak gyógyítására. Azok számára, akik bármilyen érrendszeri, koszorúér- vagy egyéb, a szívvel kapcsolatos betegségben szenvednek, ajánlatos áfonyalé fogyasztása. Rendkívüli gyógyító erejét annak köszönheti, hogy nagyon magas a kálium- és érvédő festéktartalma. Ennek köszönhetően stabilizálja a szívritmust és védi az ereket. Ezért nemcsak a nagyon alattomos érbetegség megelőzésére jó, de azok számára is ajánlatos, akik enyhébb szívinfarktuson átestek már, és nem kizárt náluk újabb roham bekövetkezése sem. Az áfonya rendszeres fogyasztásával nagyobb eséllyel meg lehet előzni a következő rohamot. Ha nincs a környékünkön friss áfonya, szedjünk kúraszerűen áfonyakapszulát!Lázas megbetegedések esetén is segít.Skarlát, malária, reumatikus láz, influenza és más, lázzal járó betegség esetén is jó szolgálatot tesz az áfonya, mert magas vitamin-, ásványi anyag-tartalma aktiválja az immunsejteket, és elősegíti a károkozók leküzdését.Javulnak a bőrbetegségek és a bőrkiütések.A bőrbetegségek egy része és egyes kiütések a máj és az emésztőszervek működésével függenek össze, az pedig azzal, amit fogyasztunk, illetve a vér állapotával. Az áfonya jó vértisztító, ezért enyhíti az ekcémás, kiütéses, pikkelysömörös bőrtüneteket.Élesíti a látást.Több szembetegség is enyhíthető az áfonya rendszeres fogyasztásával.

Miért ígéretes az tőzegáfonya?

Jelenleg a húgyúti fertőzések megelőzésére a tőzegáfonya egyetlen alternatívája a rendszeres antibiotikum-szedés. Viszont az antibiotikum nem optimális megoldás az esetleges allergiás reakciók, s nem utolsó sorban az antibiotikummal szemben rezisztens baktériumfajták kifejlődésének kockázata miatt. Az allergiás reakció veszélye a tőzegáfonya esetében elhanyagolható. Antibiotikum-rezisztens baktériumtörzsek sem tudnak kialakulni, mivel a tőzegáfonya meggátolja az E. coli baktériumok szaporodását.Az étrendkiegészítő tőzegáfonya kapszulák fogyasztása egyaránt javasolt mind nőknek, mind férfiaknak, minden korosztálynak. A készítménynek mellékhatása, ellenjavallata nincs.Értékes vitaminforrás, A -, B -, C - vitamint, kiemelkedően magas kálium, kalcium, vas, magnézium, mangán, cink, kén, és foszfor tartalmának köszönhetően számos betegség megelőzésében, leküzdésében hasznos.Flavonoid tartalma miatt csökkenti a szívinfarktus kialakulásának veszélyét.A legtöbb flavonoid képes befolyásolni olyan történéseket, amelyeknek fontos szerepe van a rákbetegségek kialakulásában  is. Több tanulmány említi a flavonoidok antimutagén hatását. Az antimutagén hatás csökkenti a káros mutációk létrejöttét. A legtöbbet kutatott vegyület a kvercetin (a tőzegáfonyában található nagy mennyiségben). Húgyúti fertőzések megelőzésére is ajálják, mivel megakadályozza az ún. Escherichia coli baktérium megtelepedését.Fogínygyulladást okozó baktériumok ellen is védelmet nyújt.

Tőzegáfonyás RECEPTEK:

Tőzegáfonyás szósz:

hozzávalók 4 főre

• 2,5 dl víz
• 10 dkg kristálycukor
• 35 dkg aszalt tőzegáfonya
• 1 közepes savanyú alma
• 6 dkg dió
• 1-csipet gyömbér
• reszelt citrom és narancs héj
• 1/2-1 kávés k őrölt fahéj
• szerecsendió ízlés szerint
• 1-narancs leve
• 1/2 citrom leve

elkészítés:

1. A vizet felforraljuk a cukorral vigyázzunk az édesítésnél.
2. Az almát meghámozzuk, kimagozzuk és apró kockákra szeleteljük.
3. A diót is apróra vágjuk. A diót és az áfonyát beleszórjuk a cukros vízbe.
4. Lassú tűzön főzzük. A tőzegáfonya és a dió folytonos keverést igényel! Mikor egy kicsit megpuhult, tegyük az almát és a fűszereket a lábasba. Vigyázzunk nehogy leégjen! A citrom és narancs levét beleöntjük és készre főzzük.

Oldal: PIROS BOGYÓ(6)-tőzegáfonya
GYÓGYITÓ NÖVÉNYEK, HOLISZTIKUS GYÓGYMÓDOK - © 2008 - 2024 - gyogyitonovenyek.hupont.hu

A HuPont.hu jelszava az, hogy itt a honlapkészítés ingyen van! Honlapkészítés Ingyen

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat